Oppskrift:
Bunn:
1/2 pakke Digistive kjeks
Litt smeltet smør
Is:
2 egg
2 dl sukker
200 g kremost naturell
1/3 dl fløte
1 pose Daimkuler
Kjør kjeksen i en blender til den blir malt fin. Hell i litt smeltet smør, bland og trykk forsiktig i en 24 cm springform.
Lag eggedosis av egg og sukker. Pisk fløte og kremost til en myk krem. Bland eggedosis og krem forsiktig sammen og hell inn nesten alle daimkulene. Hell massen over kjeksbunnen og hell over resten av daimkulene på toppen.
Settes i fryser i minimum 3 timer eller til den er frossen. Tas frem ca. 1/2 time før servering.
